韩国丹纳胰岛素泵成都销售部_红糖糯米藕

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红糖糯米藕的食材和调料

藕 2节
糯米 80克
红糖 40克	克
多晶冰糖 少许	克
红枣 8颗

红糖糯米藕的做法与步骤第1步.

准备所需食材。藕两节。藕不宜选太长的。煮的时候锅放不下。糯米大约80克

第2步.

糯米需要提前泡水两个小时以上，最好提前泡一夜

第3步.

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藕削皮，洗干净，然后两头各切掉大约5厘米一段当盖子。

第4步.

藕眼里可能还会有泥，泡水里泡一会，把里面也洗干净。

第5步.

捞出后把泡好的糯米塞进藕的洞眼里，可以用筷子辅助往里捅。塞米的时候放在一个盆里，米就不会到处都是了。

第6步.

都塞满以后，往下磕一磕，让糯米更紧实一些。

第7步.

然后把切下来的盖子用牙签固定上去。

第8步.

把藕放高压锅里，加入红糖。多晶冰糖。水，红枣。煮30分钟。

第9步.

煮好后捞出，改为砂锅，没有砂锅用炒锅也行。用最小火再炖煮20分钟。

第10步.

最后咕嘟咕嘟收一下汤汁，让汤汁粘稠一些。过程中，用勺子舀起汤汁往裸露在外面的藕上浇一浇。然后盖盖子焖到自然冷却。

第11步.

捞出切片。

第12步.

摆入盘中，把红糖汁淋上去。喜欢吃糖桂花的朋友，可以淋上糖桂花。

第13步.

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成品图

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